Jelení ragú s bramborovými haluškami - myslivecká specialita pro ty, kteří si ani během turistiky nechtějí odříkat gastronomické zážitky

Jelení ragú s bramborovými haluškami je skutečnou specialitou, kterou si můžete s sebou vzít kamkoliv na turistiku. Jedná se o kombinaci chutného jeleního masa, lahodných bramborových halušek, omáčky z kořenové zeleniny, červeného vína a koření. Toto plnohodnotné a výživné jídlo je zároveň důkaz toho, že ani na cestách se nemusíte vzdávat svých gastronomických zážitků.

Připravíte si ho velmi jednoduše podle návodu. Hned potom vás okouzlí podmanivá vůně, která je znakem chutného oběda. Toto Jelení ragú s bramborovými haluškami je navíc ručně připravené podle tradičního receptu, a proto neobsahuje žádné nevyžádané látky. Nejlépe se vychutnává na jakémkoliv turistickém vrcholu s krásným výhledem. Jelení ragú s bramborovými haluškami ale můžete ocenit i doma v době, kdy nemáte mnoho prostoru na přípravu oběda.

Složení

30 % jelení maso, 28 % bramborové halušky (brambory, pšeničná mouka, pšeničná krupice, vajíčka, sůl), kořenová zelenina (mrkev, celer, petržel), červené víno, slunečnicový olej, tuk, rajčatový protlak (rajčata, sůl, cukr), pšeničná mouka, citron, rybízová marmeláda (rybíz, cukr, pektin), cukr, sůl, divoké koření.

Tabulka nutričních hodnot

Upozornění

Skladujte v suchu při teplotě do 1 - 30 °C. Chraňte před mrazem. Otevřený výrobek skladujte v chladničce a spotřebujte do 48 hodin. Minimální trvanlivost: Uvedena na obalu.

Alergenové upozornění: Obsahuje: bramborové vločky, SO2, pšeničná mouka, pšeničná krupice, celer, vaječná směs.

Jak si pokrm připravit

Jídlo můžete připravit třemi způsoby:

• Obsah sáčku vysypete do hrnce nebo hrnku a ohříváte na vařiči, případně na ohni.
• Uzavřený sáček vložíte do horké vody, která ho ohřeje.
• Využijete zipper-bag a samoohřevnou kapsli (není součástí balení).

Návod na přípravu sterilizovaného pokrmu s využitím zipper-bagu a samohřevné kapsle

1. Na přípravu si nachystejte sáček s pokrmem, ohřevný sáček (zipper-bag) a samoohřevnou kapsli.
2. Vezměte sáček se samoohřevnou kapslí a roztrhněte ho podle vyznačené čáry. Vytáhněte samoohřevnou kapsli a sáček ještě nevyhazujte.
3. Rozevřete zipper-bag a vložte do něj samoohřevnou kapsli. Na ohřev jednoho jídla vám bude stačit 20g kapsle. Na ohřev dvou jídel nebo v případě, že venkovní teplota klesne pod 0 °C, se doporučuje použít 50g kapsle.
4. Samoohřevná kapsle musí být položená na dně zipper-bagu, kam vložíte i uzavřený pokrm.
5. Sáček od samoořevné kapsle použijte jako odměrku na vodu. Nalejte vodu (může být i studená) po vyznačenou rysku a potom přelejte do zipper-bagu.
6. Když máte v zipper-bagu samoohřevnou kapsli vybalenou z obalu, uzavřený pokrm a odměřené množství vody, můžete ho pevně uzavřít v horní části.
7. V zimě umístěte pod zipper-bag batoh nebo kus oblečení z důvodu, aby vám do země neunikalo teplo.
8. Počkejte 12 minut, po kterých zipper-bag otevřete a vytáhněte hotový pokrm.
9. Sáček s pokrmem otevřete. Dole bude směs pravděpodobně teplejší a nahoře chladnější. Proto je potřeba ji pořádně promíchat.
10. Vychutnejte si teplé jídlo, které vašemu tělu dodá kvalitní živiny a energii potřebnou na zdolávání dalších cílů.