Indiana Jerky Beef 25 g

Jerky obecně označuje syrové maso, ze kterého je odstraněn tuk a následně je nakrájeno a vysušeno. Indiana Jerky jako takové pak náš náčelník vyrábí podle starých indiánských receptur. Indiana Jerky jsou tence nakrájené plátky libového masa, dále marinované, sušené a zauzené. Sušení probíhá několik hodin tak, aby si výchozí surovina zachovala jak přirozenou chuť masa, tak svou šťavnatost a pružnost. Pro sportovce nebo zdatného výletníka není zdravější, rychlejší a výživnější svačinky než sáček Indiana Jerky. Je to lehká, na dotek nemastná pochoutka, která obsahuje až 73 % proteinů a jen minimum tuku. Pro výrobu byl zvolen závod, jež splňuje nejpřísnější hygienické normy. Zde je Jerky vyráběno na strojích v majetku firmy Indiana s.r.o..
Přednosti:

minimálně 50 % bílkovin
maximálně 4 % tuku
minimum cukru
bez lepku
bez přidaných glutamátů
sůl z mrtvého moře
Beef - hot and sweet Skvělý snack, delikatesa pro labužníky s obsahem chilli papriky vhodný pro každou příležitost, když chcete zkusit něco opravdu velmi ostrého.
Beef - original Originální receptura s nezaměnitelnou evropskou slanou příchutí masa.
Beef - peppered Skvělý snack, delikatesa pro labužníky s kousky drceného pepře vhodný pro každou příležitost, když chcete zkusit něco opravdu kořeněného.
Tabulka nutričních hodnot:








Hot and Sweet
25 g
100 g

Energetická hodnota
323 kJ/77 kcal
1290 kJ/306 kcal

Tuky
1,5 g
5,8 g

z toho nasycené
0,5 g
2,1 g

Sacharidy
2,3 g
9,2 g

z toho cukry
0,9 g
3,6 g

Bílkoviny
12 g
46 g

Sůl
0,70 g
2,80 g





Peppered
25 g
100 g

Energetická hodnota
319 kJ/76 kcal
1276 kJ/303 kcal

Tuky
1,5 g
5,8 g

z toho nasycené
0,5 g
2,1 g

Sacharidy
1,1 g
4,2 g

z toho cukry
0,5 g
1,9 g

Bílkoviny
14 g
54 g

Sůl
0,60 g
2,40 g





Original
25 g
100 g

Energetická hodnota
312 kJ/74 kcal
1249 kJ/297 kcal

Tuky
1,5 g
5,8 g

z toho nasycené
0,5 g
2,1 g

Sacharidy
1,1 g
4,5 g

z toho cukry
< 0,5 g
< 0,5 g

Bílkoviny
14 g
56 g

Sůl
1,20 g
4,80 g
Složení:
hot and sweet: hovězí maso, jedlá sůl, sůl z mrtvého moře, cukr, bílkovinný sojový hydrolyzát, kvasnicový extrakt, vinný ocet, dextróza, pepř, maltodextrin, aroma, kouřové aroma, česnek, konzervant: dusitan sodný.
original: hovězí maso, jedlá sůl, sůl z mrtvého moře, bílkovinný sojový hydrolyzát, kvasnicový extrakt, vinný ocet, pepř, aroma, kouřové aroma, česnek, konzervant: dusitan sodný.
peppered: hovězí maso, jedlá sůl, sůl z mrtvého moře, cukr, bílkovinný sojový hydrolyzát, kvasnicový extrakt, vinný ocet, dextróza, pepř 0,6 %, aroma, kouřové aroma, česnek, konzervant: dusitan sodný.
Upozornění:
Doporučené skladovací teploty jsou +5 až +30 °C. Minimální doba trvanlivosti 12 měsíců.  Každé balení obsahuje absorbér kyslíku, který zachovává chuť a aroma bez jakékoli negativní kontaminace po celou dobu trvanlivosti produktu.