Slovník pojmů, Strana 5

Vitamín A

Vitamín A je tukem rozpustný vitamín, který je nezbytný pro správnou funkci mnoha tělesných procesů, včetně zraku, imunitního systému, zdraví pokožky a růstu buněk. Tento vitamín se vyskytuje ve dvou hlavních formách: jako retinol (aktivní forma…

Vitamín B1

Řadíme do skupiny vitamínů B. Spolu s dalšími vitamíny z této skupiny výrazně přispívá ke správné funkci trávení a podporuje přeměnu energie.

Vitamín B3 (niacin)

Patří do skupiny vitamínů B a je důležitý k uvolňování energie ze sacharidů. Pozitivně ovlivňuje stav kůže, napomáhá správné funkci nervového systému a zažívacího traktu. Zmírňuje stavy úzkostí, nespavost a deprese.

Vitamín B5

Řadíme do skupiny vitamínů B, které jednotně označujeme jako B-komplex. Vitamín je ve vodě rozpustný a mezi jeho účinky patří zvýšení plodnosti. Ulevuje i od běžných potíží, jako je zácpa, průjem, zvracení a popraskaná kůže.

Vitamín C

Vitamín C, také známý jako kyselina askorbová, je vodou rozpustný vitamín, který má v těle mnoho důležitých funkcí. Je známý především pro svou roli v podpoře imunitního systému, ale má i další klíčové účinky, které jsou nezbytné pro správné…

Vitamín D

Vitamín D je vitamín, který je důležitý pro zdraví kostí a imunitní systém. Pomáhá tělu vstřebávat vápník a fosfor, což je klíčové pro správnou mineralizaci kostí. Tělo si vitamín D dokáže vyrobit, když je vystaveno slunečnímu záření, ale může být…

Vitamín E

Vitamín E je skupina sloučenin, které mají silné antioxidační vlastnosti. Hlavní formou vitamínu E, která je biologicky aktivní v lidském těle, je alpha-tokoferol, který hraje klíčovou roli v ochraně buněk před poškozením způsobeným volnými…

Vitamín H

Vitamín H, známý také jako biotin, je vitamín rozpustný ve vodě, který hraje klíčovou roli v metabolizmu tuků, sacharidů a bílkovin. Je důležitý pro zdraví pleti, vlasů a nehtů, a také podporuje správnou funkci nervového systému. Biotin je nezbytný…

Vitamín K2

Vitamín K2 je forma vitamínu K, která hraje klíčovou roli v regulaci srážlivosti krve, zdraví kostí a kardiovaskulárního systému. Je to tukem rozpustný vitamín, což znamená, že se vstřebává a ukládá v tělesných tukových zásobách a játrech. Hlavní…

Vláknina

Dělí se na dva typy, a sice na rozpustnou a nerozpustnou. Rozpustná vláknina je lepkavá hmota, která se rozpouští. Najdeme je například v otrubách, jablcích a fazolích. Nerozpustná vláknina je hmota, která sice není rozpustná ve vodě, ale vodu dokáže…

Zelená káva

Je významná obsahem sloučeniny kyseliny chlorogenové, která napomáhá ke snižování tělesného tuku a vstřebávání cukru.

Zelený čaj

Je považován za jeden z nejlepších čajů na světě, protože při jeho následném zpracování neprochází oxidací jako jeden z mála čajů. Oproti dalším druhům čajům nabízí více léčivých vlastnost, které oxidace obvykle ničí. Je oblíbený převážně v Asii, ale…

Zinek

Zinek je esenciální minerál, který je důležitý pro mnoho tělesných funkcí. Je nezbytný pro správnou činnost imunitního systému, zdraví kůže, růst a regeneraci buněk, metabolismus a mnoho dalších procesů v těle. Hlavní účinky zinku: Podpora…